ארגון חגיגות המשפחה הוא בעייתי ויקר. הזמנות למשפחה ולחברים נשלחו, וכל מחשבות המארחים עסוקות כיצד לפגוש את האורחים, כיצד להאכיל אותם טעימים יותר. אם אתם עורכים מסיבה לא בבית קפה או במסעדה, אלא בבית, המשימה העיקרית היא לערוך תפריט חגיגי ולרכוש את המרכיבים הדרושים. לעיתים קרובות, מטלות לפני החג הופכות לכאב ראש, מה לעשות עם המוצרים שנותרו לאחר החגיגה.
אין צורך לחשוב שאם השולחן החגיגי שלכם מלא מטעמים, אז האורחים שלכם יאכלו הכל. כנראה שכל עקרת בית נאלצה להתמודד עם מצב שרוב הכלים שהוכנו בקפידה נותרו על כנם.
כדי לשמור על האורחים מרוצים וכדי לשמור על זמן וכסף בטוחים, סט מוצרים משוער לתפריט החגיגי יכול להיות כדלקמן:
- שני סוגים של סלטים - עדיף להגיש אותם בנפרד בצלחות מנות;
- מגוון ירקות - גזר קוריאני, סלט פקין, מלפפונים, עגבניות, צנוניות;
- נקניקים - נקניקים מעושנים, חזיר מבושל;
- דגים מגוונים - בשרים מעושנים;
- חטיפים קרים - דג בבלילה, תרנגולות מטוגנות;
- אחת חמה - תן לזה להיות המנה שאתה עושה הכי טוב;
- פירות - 3-4 סוגים, תלוי בעונה;
- משקאות קלים - מים מינרליים ומיצים טבעיים;
- משקאות אלכוהוליים - בהתבסס על העדפות האורחים שלכם.
אם שמפניה היא אחד המשקאות, דאגו לחטיף הגון עבורה. זה יכול להיות צדפות, כריכי קוויאר, פרוסות גבינה. אתה יכול לעשות עם תותים טריים או שוקולד מריר. הגשת כרוב כבוש או תפוחי אדמה מבושלים עם המשקה האלגנטי הזה, אתם מבינים, כלל לא מתאים.
בנפרד, אתה צריך לחשוב על פינוק לשולחן התה. יש מספיק עוגה יפה ומספר סוגי ממתקים.
