שולחן המזנון מופיע יותר ויותר בחגים. המארחות העריכו את כל יתרונותיה - מקום פנוי, חטיפים קלים, תקשורת קלה, לא קשורה לשכן ליד השולחן, ואחרים. הכנת מזנון לחברים שלך אינה קשה, ולעתים מרגשת.
הוראות
שלב 1
בחר חדר. זה צריך להיות מרווח למדי. יש למקם את השולחן באחת הפינות, להשאיר את המרכז פנוי, ולהציב כיסאות או ספות מסודרות לאורך הקירות. השאירו את החלל סביב השולחן כך שהאורחים יוכלו לנוע סביבו בקלות. אל תנסו להכיל את המספר המרבי של כיסאות - שולחן המזנון מניח שכולם יתקשרו, בעצם, בעמידה, ויעברו מחברה אחת לאחרת.
שלב 2
ערוך את השולחן. זהו המרכיב העיקרי של שולחן המזנון. זה צריך להיות ממוקם בצד, ולא כובש את החלק העיקרי של החדר, כמקובל בחגים רגילים. קודם כל, שימו לב לעובדה שהמנות צריכות להיות בקצה אחד. הניחו כוסות, כוסות יין וכוסות בשורות אחידות. הניחו את המכשירים אחד ליד השני, עטפו אותם בבד. השתמש בצלחות בקוטר של לא יותר מחמישה עשר סנטימטרים.
שלב 3
הכן פינוקים. שולחן המזנון מספק, לרוב, מגוון אפשרויות למתאבנים. אתם מוזמנים לבשל מגוון קנאפים, כריכים קטנים, גבינה ונקניקים. מנות חמות מופיעות לעתים קרובות גם במזנונים, אך יש לחשוב היטב על הצגתם. דאגו למנות אותם ולהניח אותם על צלחות גדולות - האורחים שלכם לא צריכים לדאוג כיצד לחתוך לעצמם פרוסת בקר או ברווז. משקאות מונחים בצורה הטובה ביותר על שולחן נפרד.
שלב 4
אם אתם מארגנים אירוע גדול בסגנון שולחן מזנון (למשל חתונה), תצטרכו לשנות מעט את התנאים. ארגן שולחן אחד גדול בצד, בעוד שיש להציב סביבו חדרים עגולים רבים עם כלים וכלים לאורחים. במקרה זה, אנשים יעלו לטפל, ואז יתיישבו במקום שהוקצב להם. רצוי להגיש את המשקאות למלצרים.
