כיום כופר החתונה של הכלה הוא בידור מהנה עבור הזוג הטרי בעצמם ועבור האורחים: ככלל כופר הכלה מתקיים בצורה של תחרויות מצחיקות. כמובן שהטקס הזה לא יסתדר בלי שולחן חגיגי עם פינוקים ושתייה.
נחוץ
- - חטיפים קלים;
- - פירות וממתקים;
- - משקאות אלכוהוליים ולא אלכוהוליים.
הוראות
שלב 1
שימו לב לעיצוב. ככלל, כופר הכלה קורה די מהר, ופשוט אין זמן למפגשים ארוכים ליד השולחן. עם זאת, השולחן החגיגי שהוכן לטקס זה בהחלט ייפול לעדשתו של צלם החתונות בכל מקום. לכן למראה המטעמים המוצעים לפדיון תפקיד גדול עוד יותר מטעמם. דאגו שהחטיפים והמשקאות שעל השולחן יהיו בעלי מראה חגיגי באמת.
שלב 2
הכן ארוחות קלות. קנאפס הם החטיף המושלם לשולחן כופר הכלה. אתה יכול להכין מתאבן זה ממש מכל דבר! כל שעליכם לעשות הוא לחתוך מזונות שמשולבים בהרמוניה בטעמם לפרוסות קטנות, ולקצוץ אותם על קיסמים או שיפודים. קנאפים טובים לכל אחד ממש: הם קלים ומהירים להכנה, נוחים לאכילה, וחשוב מכך, הם נראים נהדר על שולחן חגיגי.
שלב 3
מניחים קערת פרי. הפירות הבהירים והעסיסיים הם פוטוגניים להפליא. סדרו בננות, צרורות ענבים, תפוחים וכל פרי אחר יפה באגרטלים מדורגים. פנקו את האורחים שלכם בתותים מכוסים שוקולד אם העונה מאפשרת. לשם כך יש להמיס את השוקולד באמבט מים, לטבול בו את גרגרי היער ולקרר אותו כך שהשוקולד יתקשה שוב. יחד עם זאת, אל תמשו זנבות ירוקים מהתותים: זה מאוד נוח לקחת עבורם פינוק, והגרגרים נראים יותר מעניינים ככה. בחורף אפשר להשתמש בפרוסות בננה במקום בתותים. במקרה זה, הקפידו להשתמש בקיסמים כדי לנקר את המטפל כך שהאורחים שלכם לא ילכלכו את האצבעות על השוקולד.
שלב 4
הציעו ממתקים לאורחים שלכם. הניחו אגרטל יפהפה עם ממתקים ועוגיות על השולחן: לכל חברה ודאי תהיה שן מתוקה שתעריך את הממתקים בשווי האמיתי שלהם.
שלב 5
מוזגים משקה לאורחים. קשה לדמיין חתונה סלאבית ללא אלכוהול, ולכן אינך יכול להסתדר בלי שתייה חזקה. וודאו כי אלכוהול בעל עוצמות שונות קיים על השולחן. ככלל, מדובר בשמפניה, יין קליל, כמו גם קוניאק או וודקה לאוהבי משקאות חריפים. וודאו שיש לכם כוסות וכוסות יין על השולחן המתאימות לסוג האלכוהול. אל תשכח לקרר משקאות אם נדרש לפי הכללים לשימוש בהם. לא כל האורחים שותים אלכוהול, אז דאגו למשקאות קלים. ככלל, לא-שותים מוצעים מיץ ומים מינרליים.
שלב 6
דאג לדברים הקטנים. אם אי אפשר לאכול את המטעמים המוכנים בידיים שלך, אל תשכח לשים את כל הסכו ם הדרושים על השולחן. בנוסף, חייבות להיות מפיות על השולחן: אחד האורחים עלול ללכלך את ידיו או לשפוך משקה בטעות.
