ראש השנה הוא אירוע לרצות את יקיריהם עם מטעמים אהובים והגשה חגיגית. כיצד נניח את השולחן לשנה החדשה, תוך שמירה על המסורות הרוסיות והסטנדרטים האירופיים לעריכת אירוע חגיגי.
הוראות
שלב 1
מכסים את השולחן עם מפת תחרה לבנה ופריכה. ואז הכינו את כלי השולחן שלכם. זה הכי טוב כשכל הכלים מעוצבים באותו סגנון - אז דאגו לסט כלים מוכנים ל 12 אנשים (יותר עדיף על פחות - לאורחים יש את המוזרויות של מראה בלתי צפוי על מפתן הדירה). סדרו את הכלים על השולחן במרחק שווה זה מזה. ראשית, הניחו את הצלחות העמוקות, הניחו עליהן את צלחות החטיפים, וליד קטנות מאוד לקינוח. צריך שיהיו סכו ם רבים ככל שאתה מצפה להכין מנות, כלומר. צלחת אחת לסלטים ומתאבנים, השנייה למנות עיקריות - צלוי עם תוספת, למשל. לכן, בצד שמאל של הצלחות, הניחו כמה מזלגות, ובצד ימין מספר סכינים עם נקודות שונות לחיתוך בשר או דגים. יש להפנות את הסכינים לכיוון הצלחת. יש להשתמש במכשירים, החל מהחיצוניים וכלה במכשירים הקרובים ביותר לפלטה. הניחו מפיות מקופלות להפליא בצורת משולש או מאוורר בתוך הצלחת. הכניסו גם כמה כוסות, תלוי בבחירת המשקאות האלכוהוליים שלכם. לקוניאק - כוס רחבה עם גזע נמוך, למים - כוס פשוטה, לשמפניה - כוס צרה ויפה עם גזע דק ארוך.
שלב 2
כלי אוכל. בדרך כלל הם מנסים להכין מנות לראש השנה בהתאם ל"העדפות "של סמל השנה הקרובה. כך שבשנת הארנבון לא כדאי לאכול פגר של ארנב או ארנבת מטוגנת עם קרום בערב ראש השנה - סמל השנה עלול להיעלב. חפש במגזינים באינטרנט מה האסטרולוגים ממליצים לפנק את האורחים בפעמונים. לדוגמא, בשנה של התרנגול, יש צורך לשולחן עם קומץ אגוזים, דגנים מתוקים, זרעים וכו '. אז השנה תהיה פוריה למשפחה כלכלית.
שלב 3
אביזרי ראש השנה. בכדי להעניק לשולחן מצב רוח אמיתי של ראש השנה, הניחו ענפי אשוח עם קונוסים במרכז לאורך השולחן, ושני פמוטים גדולים מעוטרים בשטוח (וודאו כי הטינסל לא נדלק מהנר). הניחו על השולחן גם דמות המייצגת את סמל השנה והכניסו פינוקים מתוקים מסנטה קלאוס לשקיות קטנות ליד כל צלחת.
