בסתיו באוסטריה עילית מתקיימים פסטיבלי איכרים רבים לפי נושאים המתוזמנים בקנה אחד עם חזרת העדרים מכרי הדשא האלפיניים, הקציר וכו '. בין האירועים הללו ניתן למנות את פסטיבל הדלעת הנחגג בדרך כלל בסוף ספטמבר.
את פסטיבל הדלעת ניתן לחגוג לא רק על ידי האוסטרים, אלא גם על ידי תיירים שבאו להציץ באירועי האיכרים בסתיו. במיוחד עבור אוסטרים ותושבי מדינות אחרות, מכינים מגוון מנות דלעת ביום זה. מרקים, פשטידות, סלטים, פודינגים, שטרודל, תבשילי ירקות ומגוון משקאות, שהמרכיב העיקרי בהם הוא דלעת, מוצעים למי שרוצה לוודא שמוצר זה יכול להיות לא רק בריא, אלא גם טעים במיוחד.
במסגרת האירוע מתקיים גם יריד תערוכות. בין התערוכות ניתן לראות דלעות מסוגים שונים, כולל "יצירות מופת איכרים" מקוריות. בנוסף, בתערוכות ניתן להציג מלאכות דלעת מקוריות שנעשו על ידי אומנים מנוסים. למבקרים יש את ההזדמנות לא רק להעריץ את המוצגים, אלא גם לרכוש אותם, כמו גם לשוחח עם איכרים ולקבל מידע רב שימושי על גידול והכנת דלעות, כמו גם על בחירת הזנים.
מעניין ששמן זרעי דלעת, הנחשב למוצר טעים ובריא מאוד, מוצע לעיתים קרובות בירידים כאלה. האוסטרים מכנים אותו בגאון "זהב ירוק" וטוענים כי ניתן להשתמש במוצר כזה להכנת מנות שונות, כולל מרקים, קינוחים וחטיפים. בנוסף, ניתן להציע למבקרים הוגנים מוצרי קוסמטיקה תוצרת בית המבוססים על שמן זרעי דלעת. זה יכול להיות שמנת, סבון, צ'פסטיק וכו '.
בערים הגדולות של אוסטריה, לכבוד החג, נערכים גם פסטיבלים עממיים עליזים. שם תוכלו לפגוש אנשים לבושים בתלבושות דלעת ומארחים מבקרים. רשימת הפעילויות כוללת משחקים מהנים ותחרויות. המבקרים יכולים לא רק לצחוק ולקחת חלק ב"ספורט "יוצא דופן כמו באולינג דלעת, אלא גם לזכות בפרסים קטנים.