אוהבים לטייל? ביער יש גם תיאבון וגם מצב רוח לבשל משהו. בדרך כלל מבושלים תפוחי אדמה אפויים, קבבים ולחם מטוגן על אש. אבל מסתבר שאפילו בננה יכולה להיות מטוגנת על האש, שלא לדבר על ירקות, דגים ועוף בריאים. הזמינו את חבריכם לפיקניק ותהנו מארוחות טעימות יחד.
דו קרב אפל
שוטפים את התפוח ואז חוצים אותו לחצי, מפזרים אותו קינמון. מורחים בדבש, מקפלים את החצאים. אנו חוטים אותם על שיפודים או שיפודים ואופים אותם על גחלים. מתברר קיפודים מדובללים טעימים שניתן להמליח ולאכול אותם בשלמותם, ללא חשש לנקר.
תפוח חרס
אנו מוציאים את הליבה מהתפוח, שמים בתוך תערובת של גבינת קוטג ', סוכר, וניל ולינוברי (או פירות יער אחרים) מעורבבים עם ביצה גולמית. ואז עוטפים את התפוח בנייר כסף ואופים אותו על פחם.
צִ'יזבּוּרגֶר
חותכים כיכר לחם לבן לחתיכות עבות, מכניסים חריץ בצד אחד. שמנו מעגל עגבניות, חתיכת גבינה בהפסקה, נוהג פנימה ביצה גולמית כדי לא לפגוע בחלמון. הניחו בעדינות פלטות או שיפודים מוצלבים על האריח ואפו מעל האש.
ויטמינים מטוגנים
קישואים (קישואים טובים יותר) חתוכים לסיבובים, גבינה לקוביות, עגבנייה לעיגולים עבים. ממליחים את הירקות ומחרגים אותם על שיפוד ברצף הבא: קישואים, עגבניות, גבינה וכו '. אנו מטגנים לזמן קצר, עד שהגבינה מתחילה להפשיר ונוזל על העגבנייה והקישואים.
נחש דגים
חותכים פילה דג גולמי לרצועות צרות, מלח, פלפל, גריז עם מיונז. אנו חוטים בצורת נחש או תולעת על שיפוד (או שיפוד). אנחנו אופים על אש חלשה, מסתובבים לאט. אנחנו אוכלים זרועים חלב.
תפוחי אדמה נוצצים
צרו חריץ עמוק בפקעת תפוחי אדמה גדולה. ללוש דג משומר בשמן עם מזלג, לערבב עם גבינה מגורדת ועשבי תיבול. ממלאים את תפוחי האדמה, עוטפים אותם בנייר כסף ואופים אותם על פחם.
בננות מתחת למעיל פרווה
חותכים את הבננה הקלופה לארבעה חלקים, שזורים ברצועות בייקון. אנחנו עוטפים את השזיפים מיובשים גם בבייקון וממתחים אותם על שיפוד, לסירוגין בננה. אנחנו מטגנים, מסתובבים במהירות, ולזמן קצר מאוד. הטעם מדהים.
כבד עם פלפל
מורחים את נתחי הכבד במיונז, מפזרים פלפל, חוטים על שיפוד, לסירוגין עם חתיכות בייקון וטבעות בצל. אנחנו מטגנים לא הרבה זמן כדי שהכבד לא יישרף.
