יום הטבעונות הוא חגיגה של צמחונות. יום הטבעונות העולמי נחגג ב -1 בנובמבר. חג זה הופיע בשנת 1994, אז חגגה החברה הצמחונית 50 שנה להיווסדה.
את המילה טבעוני טבע האנגלי דונלד ווטסון. הוא האב המייסד של החברה הטבעונית.
המילה טבעונית נגזרת מהמילה האנגלית "צמחוני", שפירושה ברוסית "צמחוני". אדם המקפיד על תזונה מהצומח. מונח זה שימש את חברי החברה הטבעונית מאז שנת 1944.
יחס אתי לעולם החי
לאנשים רבים יש תפיסה מוטעית לפיה צמחונות היא מגמת אופנה מערבית. דעה זו שגויה. עצם תופעת הצמחונות הופיעה בימי קדם. הפילוסוף היווני פיתגורס ניתן לייחס בצדק לאב הקדמון של כל הצמחונות, הוא לא אכל בשר מגיל 11.
ברוסיה מקור הטבעונות והתפשט בעזרת הסופר הרוסי ל.נ. טולסטוי, שבזכותו נוצרה תנועה שלמה של טולסטוי, שנשאה את הרעיון להכחיש כל מזון שמקורו בבעלי חיים. עבור צמחונים רוסים, בעיקר היה היחס האתי כלפי עולם החי. תנועה זו תרמה לעובדה שווטסון הקים בעתיד את החברה הצמחונית הייחודית בעולם, וטבע גם את המילה טבעונית עצמה. בנוסף, סרפים מסרוב וסרג'יוס מראדונז ', שמוספרו על ידי הכנסייה האורתודוכסית, היו טבעונים והטיפו לאורח חיים צמחוני.
הפרטים של צמחונות
טבעונות היא דרך הוויה המאופיינת ברצון קיצוני לצמחונות. אנשים שהם חלק מהקהילה הטבעונית אוכלים אך ורק מוצרים ממקור צמחי, כלומר אין מרכיבים מן החי בתזונתם. צמחונים לא כוללים מהתזונה שלהם רק מוצרי בשר ודגים, אלא גם כל מזון שמקורו בבעלי חיים: חלב, דבש, ביצים וכו '. טבעונים לא יכולים להרשות לעצמם ללבוש בגדי עור, צמר, פרווה ומשי. הסיבה העיקרית לסירוב מזון ובגדים מן החי מבעלי חיים היא חוסר נכונות להפוך לשותף לרצח יצור חי.
הוא האמין כי הדיאטה הטבעונית אינה כוללת אלמנטים חיוניים מהתזונה. בשלב זה, מדעני העולם אישרו והוכיחו את העובדה שדרך התזונה הצמחונית מעניקה לגוף האדם, עם תזונה נכונה, את כל היסודות הדרושים לתפקודו התקין. איגוד הדיאטנים האמריקנים והקנדיים בשנת 2003 אישר את העובדה שאוכל טבעוני טוב יכול להתאים לאנשים בכל הגילאים, כולל תינוקות.
