החג נאוריז מאירם נחגג בקזחסטן, כמו גם במדינות מזרחיות אחרות, בחודש מרץ. זהו יום שיווי השוויון הארצי, תחילתה הסמלית של השנה החדשה, אשר נערץ מאז ימי קדם על ידי מוסלמים ויהודים. במדינות שונות החג נקרא אחרת, אך מהותו זהה: חידוש האדמה וטיהור האדם. לרוע המזל, במשך שנים רבות בשליטת ברית המועצות, חגיגת נאוריז הייתה אסורה, אך כיום המסורות הישנות נכנסו לתוקף שוב.
הוראות
שלב 1
בקזחסטן מתכוננים לנאוריז מראש, בדיוק כמו ברוסיה - לקראת ראש השנה האזרחית החדשה. אם אתה רוצה לחגוג כשגרה, עשה ניקיון כללי, זרק פריטים מיותרים או תן אותם לעניים. הכן את הבגדים שלך: הם צריכים להיות בהירים. הכן שבע מנות לשולחן החג מבעוד מועד, או מנה אחת, אך עם שבעה מוצרים. שבע הוא מספר הקסם של החג, יש להקפיד עליו. פינוק מסורתי - "nauryz kozhe", שמבושל בקלחת גדולה. הוא מערבב בשר כבש טרי ובשר ישן (שמסמל את התחדשות הטבע) ושפך חלב טרי. בנוסף לחלב ובשר, מוצרים חיוניים עבור נאוריז הם דגני בוקר, גבינת קוטג ', בצל, שומן.
שלב 2
בקזחסטן חגגו את נאוריז בשנים האחרונות בהרחבה, עם חגיגות המוניות. משחקים לגברים נערכים בכיכרות ובפארקים. נסו לירות בקשת ולפגוע במטרה - ותהפכו למלך החג. המאוהבים בנאוריז חייבים ללכת כזוג, הבחור אמור לתת לילדה מברשת שיער, מראה או בושם, שמן ארומטי. בתגובה נותנת הילדה למתארס פינוק, אפוי במו ידיה. אם יש צעירים בודדים במסיבה, הם משחקים את המשחק "תפוס את הילדה". אדם לא נשוי מרכיב סוס, ובחורים רווקים מנסים להסיר אותו מהסוס הזה. ביום זה נערכים גם מירוצי סוסים.
שלב 3
נאוריז הוא יום של רחמים. מאז ימי קדם נאמר שביום יום השוויון הארצי אין מלך ולא עבד, כלומר כולם שווים וחייבים לעזור זה לזה. ההנחה העיקרית של החג: "אם מישהו מכה בך באבן, התייחס אליו באוכל." אנשים רבים מארגנים אירועי צדקה בנאוריז, עוזרים לקשישים או לילדים, נזקקים. אם אתם חשים בכמיהה ליצירה, נקו כל מקור שתייה - באר או אריק, נחל, שתלו עץ.
