עבודה היא חיים קטנים עבור רבים. עם הזמן אנשים הופכים כמעט למשפחה במשרד. לכן, חגיגת יום הולדת עם עמיתים היא מסורת רחבה למדי. רבים תמהים מה לבשל על השולחן. ישנם כמה מתכונים פשוטים והמלצות מועילות למקרה זה.
חטיפים קלים
יש הרבה מתכונים להכנת חטיפים קלים שתוכלו לטפל בקולגות שלכם בעבודה. הם מתכוננים במהירות והם נהדרים לשולחן מזנון. לדוגמא, ניתן להגיש קרקרים מלוחים כחטיף. עליהם מורחים מסה של גבינה-שום. כדי להכין אותו, עליך לערבב 50 גרם גבינה קשה מגוררת, שן שום אחת ו -2 כפות מיונז.
מקשטים את הקרקר בזית או בחצי אגוז.
אתה יכול גם להכין גליל פיתה כחטיף. לשם כך תצטרך: 2 ביצים מבושלות, 50 גרם גבינה קשה, 100 גרם סלמון מעט מלוח, מיונז, 100 גרם עשבי תיבול (שמיר, פטרוזיליה). לבש נפרש על השולחן ומצופה במיונז. מרחו ביצים וגבינה מעל. מוסיפים סלמון קצוץ דק, עשבי תיבול. את Lavash מגלגלים בזהירות לגליל ומחממים אותו בתנור מיקרוגל למשך 5-7 דקות. הזמן הזה מספיק כדי שהגבינה תימס מעט. חותכים את הגליל לפני ההגשה. לכן, זה מאוד נוח להעביר אותו למקום החגיגה.
ניתן להכין סלטים פשוטים כחטיף קל. לדוגמא, על ידי ערבוב של כרוב סיני קצוץ דק ופילה עוף מבושל. מומלץ להלביש סלט כזה עם מיונז.
מתכון מקורי לא פחות למתאבנים הוא סושי ממולא. להכנתם תזדקקו למרכיבים הבאים: גבינה, מיונז, בשר טחון, שמן צמחי, חלב, ייבוש. מייבשים קונבנציונליים ספוגים בחלב עד שהם רכים וגדולים. לאחר מכן, הם מועברים בזהירות לתבנית אפייה משומנת בשמן צמחי מראש. כמות קטנה של בשר טחון מונחת בכל חור ייבוש. תוך 10-15 דקות מייבוש, הם נאפים בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס. לאחר מכן, הסלים הממולאים שהתקבלו מצופים בשכבה דקה של מיונז ומפזרים גבינה מגוררת. 7-10 דקות בתנור באותה טמפרטורה, והחטיף מוכן.
טיפים שימושיים
אם אין לכם זמן ורצון להתעסק עם חטיפים לשולחן החגיגי בבית, והכספים מאפשרים לכם לרכוש מוצרים מוכנים, עקבו אחר הטיפים הבאים. ניתן להשיג טארטלטים בכל סופרמרקט גדול. באותה חנות יש גם מדור עם מגוון סלטים מוכנים.
כבר בעבודה, הניחו את המטעמים על הקלות, והחטיף מוכן.
שירותי משלוחי אוכל משרדים פופולריים לא פחות כיום. אין צורך להמציא כאן שום דבר. רק תחליט מה יהיה על השולחן שלך. זה יכול להיות לחמניות, סלטים, פיצה ומנות חמות. הכל תלוי בדמיון וביכולות הפיננסיות שלך. ההזמנה שלך תימסר בזמן ובמקום הנוחים לך. ולקראת יום ההולדת, ככל הנראה, הם יציעו הנחה טובה.
