שילוב יוצא דופן של מרכיבים הופך את הסלט הזה למכרז וטעים במיוחד. והעיצוב המקורי מתאים מאוד לשולחן השנה החדשה.
- 200 גרם בשר סרטנים (ניתן להשתמש במקלות)
- 200 גרם סלמון מעושן / מלוח (פורל, סלמון)
- כוס אורז מבושל
- 100 גרם מכל גבינה קשה
- 2 פלפלים אדומים
- עגבניה בשלה אחת
- מיונז לפי הטעם
1. סלט "סנטה קלאוס" נערם בשכבות.
2. השכבה הראשונה היא אורז מבושל. אתה צריך לשים את זה בצורה של סנטה קלאוס. ואז משמנים מעט במיונז.
3. בהמשך מגיעה שכבה של בשר סרטנים קצוץ דק, מיונז.
4. ואז שכבה של תערובת של עגבנייה אחת ופלפל 1 (קצוץ דק). גם קצת מיונז.
5. בשלב הבא מגיע שלב חשוב - קישוט.
6. מעיל הפרווה של סנטה קלאוס יורכב מחתיכות דגים אדומים.
7. זקן ופרווה בשולי ובשרוולים - גבינה מגורדת.
8. כובע, חגורה וכפפות - חתיכות פלפל אדום.
9. ניתן להכין עיניים מגרגירי פלפל או פרוסות זית.
סלט מקורי שכזה יהפוך לאחת המנות העיקריות על שולחן השנה החדשה. וזה לא מפתיע, כי בערב ראש השנה כולם רוצים קסם והגשמת משאלות, וסבא פרוסט חביב יעזור להגשים חלומות!
