יום ראשון של חג הפסחא הוא חג מיוחד הדורש גישה זהירה לקישוט השולחן. מסורות הגשה מסוימות התפתחו ברוסיה, והתכונות של חג הפסחא חייבות להיות על השולחן ביום זה, המסמלות אור, חיים והתחדשות מתמדת.
נחוץ
- - ביצים צבעוניות;
- - עוגות חג הפסחא;
- - חג הפסחא הקורדי;
- - פרחים;
- - ענפי ערבה;
- - יין "קאהורס";
- - מתנות;
- - נרות;
- - ירקות וכו '.
הוראות
שלב 1
הרתיח וצבע ביצים - הן תכונה חשובה לשולחן הפסחא. כדי להעניק להם צבע, הרתיח אותם במרק צביעה, למשל, עם קליפות בצל, עלי ליבנה או עם סלק. ניתן גם להשתמש בצבעי מאכל מלאכותיים או בדרכים אחרות לצביעת הביצים. לדוגמה, טבלו אותם באורז, ואז עטפו אותם בבד גבינה ובשלו עם צבע. או השתמש במדבקות דתיות מיוחדות. למידע כיצד לקשט איתם ביצים, קרא את ההוראות המצורפות.
שלב 2
הניחו את הביצים הצבעוניות בסלסלה והניחו אותן במרכז השולחן. נהוג לשים אותם על מצע של ירק חי, המסמל את ניצחון החיים הנצחי. תוכלו לקנות את העשב, או שתוכלו להכין מראש (שבוע עד שבועיים מראש): שפכו אדמה לכוס, דיללו אותה במים עד שהיא נוזלית למחצה, ושתלו זרעי שיבולת שועל או גרגר הנחלים. ביצים צבעוניות בקן ייראו מקוריות - גלגלו אותן מדשא יבש, חוט צבעוני, חוט או חומרים אחרים.
שלב 3
הקפידו לאפות או לקנות עוגת פסחא מוכנה. עוגת חג הפסחא היא סוג של ארטוס כנסייתי, אחד הסמלים העתיקים ביותר לתחיית ישו. אופים את העוגה בקפדנות על פי המתכון, ביום חמישי הנקי, מקשטים בצימוקים, אגוזים, ציפוי, פונדנט, פרג, אבקת סוכר, זרעי קונדיטוריה. אם אתה יכול, צבע צלב עם ציפוי או פזר זרעי קונדיטוריה, כתוב את האותיות "ХВ" (הכוונה היא לביטוי "ישו קם").
שלב 4
גבינת קוטג 'של חג הפסחא היא גם מנה מסורתית על השולחן החגיגי. קשה לקנות בחנות, אז הכינו זאת בעצמכם. קשטו את חג הפסחא המוגמר באותיות "ХВ" (בעת הבישול עדיף להשתמש בצורת הקלה מיוחדת, שבזכותה נראה שהאותיות נסחטות על פני המוצר, אך אם הוא אינו שם, פשוט ציירו את קיצור "ХВ" באמצעות מזרק מאפה או פריסה עם דרגים בהירים).
שלב 5
שים נרות אדומים לעוגות חג הפסחא ועוגות חג הפסחא, בנוסף, אתה יכול לקשט את השולחן בנרות. קנו פמוטים מרובים באותו סגנון, או הכינו בעצמכם בעזרת חצאי קליפות ביצה גולמיות שבורות.
שלב 6
בעלי חיים - ארנבות או כבשים (כבשים) - הם גם סמלי חג הפסחא. הם מונחים על השולחן בצורת פסלוני חרסינה או קטיפה, נחתכים מחמאה, קונים שוקולד.
שלב 7
הניחו פרחים טריים ויין הכנסייה של קאהורס על שולחן הפסחא. הקפידו לבחור ענפי ערבה, סמל לאביב ולפריון. שים מתנה קטנה לאורח ליד כל צלחת, תוכל לעטוף אותה בנייר מתנה ולקשט בסרט.
