לא כל גבר יכול לפנק את הנשים האהובות שלו בעוגה לחג. להכין עוגת יום הולדת זה חטף. אתה יכול לשתף ילדים בבישול, ואז בהחלט תקבל יצירת מופת מתוקה.
נחוץ
- 1 ק"ג עוגיות
- 500 גרם שמנת חמוצה
- 200 גרם אבקת סוכר
- 150 גרם אגוזים
- לקישוט
- שוקולד, חרוזים קולינריים, פירות יער, ריבה.
- סיר או כוס, ניילון נצמד.
הוראות
שלב 1
שוברים את העוגיות לחתיכות קטנות. עוזרים קטנים יעשו זאת בשמחה.
שלב 2
מערבבים שמנת חמוצה עם אבקת סוכר עם מיקסר או מטרפה. מתברר שמנת חמוצה קלילה וטעימה.
שלב 3
מייבשים וטוחנים את האגוזים. כל האגוזים שאתם אוהבים מתאימים לעוגה: אגוזי לוז, אגוזי מלך, בוטנים, קשיו, שקדים.
שלב 4
הכנת תבנית העוגה. אתה יכול לקחת סיר, כוס, קערת סלט, כל מנה בגודל ובצורה המועדפים עליך. אנו מרפדים את הטופס בניילון נצמד בכמה שכבות.
שלב 5
כל המרכיבים מוכנים, ניתן לאסוף את העוגה. ילדים יתמודדו עם משימה זו בהנאה ובקלות בהדרכת אביהם. יוצקים כמה כפות שמנת חמוצה על התחתית, יוצקים עוגיות ומעט אגוזים מעל. מכסים שכבת עוגיות בקרם ולוחצים מעט בכף. יוצקים שוב עוגיות ואגוזים, ואז שמנת וכן הלאה, עד למילוי כל הטופס.
שלב 6
מכסים את החלק העליון בניילון נצמד ולוחצים למטה בידיים. אנו מסירים את השעות של 5 במקרר.
שלב 7
הכינו את המנה, הוציאו את התבנית, הסירו את הסרט והפכו אותו למנה. אנו מסירים את הטופס, הסרט והעוגה מוכנים. נותר לעשות את זה חגיגי עם שוקולד מגורר, פירות יער, ריבה או חתיכות עוגיות ושוקולד. קראו לילדים לעזרה, והם יחלמו אגדה מתוקה. עוגה כזו תקשט את השולחן החגיגי, תפתיע ותענג את אמא.
