איזו שמפניה לקנות לרגל השנה החדשה: ברוט או מתוק, מסורתי או ורוד? במקרה זה, הבחירה נעשית על פי העדפות אישיות. עם זאת, בכל מקרה, עליכם לדעת לבחור את השמפניה האיכותית הנכונה שתשמח את הטעם ותייצר אווירה חגיגית נוספת.
אי אפשר לדמיין את השנה החדשה בלי שמפניה. הפתיחה המנצחת של הבקבוק לפעמונים היא סוג של מסורת. כעת על מדפי החנויות תוכלו למצוא מגוון אפשרויות למשקה זה, ובגלל המבחר הרחב, העיניים ממש זוקפות. עם זאת, כאשר קונים אלכוהול לשנה החדשה, תמיד קיים סיכון ברכישת מוצרים באיכות נמוכה. לכן, יש להתייחס ברצינות ויסודיות לבחירת השמפניה החגיגית. על אילו קריטריונים עליכם להסתמך כשמתכננים לקנות שמפניה לשולחן חגיגי?
הקריטריונים העיקריים לבחירת שמפניה לראש השנה
- אל תקנו שמפניה זולה מאוד. עדיף לשלם 500 רובל או יותר עבור בקבוק אחד, אך קבל משקה איכותי וטעים מאשר לקחת אפשרות זולה שניתן להכין מחומרי גלם מדרגה שנייה. שמפניה זולה לא תרצה את הטעם; זה יכול להיות מעונן ומר. בנוסף, ברכישת משקה אלכוהולי זול לחג, קיים סיכון להרעלת מוצרים לא איכותיים.
- מומלץ לרכוש שמפניה לרגל השנה החדשה בחנויות מתמחות או בסופרמרקטים גדולים. ראשית, תהיה יותר מבחר מוצרים. שנית, במקומות כאלה תוכלו לבקש עזרה מיועץ שמבין באלכוהול טוב. שלישית, בסופרמרקטים אלכוהוליים, בוטיקי יין או סופרמרקטים קיים סיכון נמוך יותר לקנות זיוף.
- שמפניה איכותית זמינה תמיד בבקבוקי זכוכית כהה. אם אתה קונה משקה אלכוהולי בבקבוק שקוף, אז זה יכול להיות מאכזב בטעמו, מכיוון שהוא יהיה מר מאוד.
- לפני הרכישה, עליך לנסות להבין איזה סוג של פקק השמפניה היא. עצירות יכולות להיות פקק או פלסטיק. מצד אחד, מותר לקחת כל אפשרות, מצד שני הפקק מהווה מעין ערובה לכך שתכולת הבקבוק תהיה טעימה ואיכותית.
- למרות הכוס הצפופה והכהה של הבקבוק, כדאי לנסות לבחון את תכולת המכל. בחלקו הפנימי של המשקה לא אמור להיות שום משקעים, ולא להראות מעונן.
- חשוב לבחון היטב את כל התוויות, סרטי המגן. הם צריכים להיות ללא פגמים, נטולי עקבות דבק מיותרים.
- יש לשים לב במיוחד לתווית שעל בקבוק השמפניה. הוא צריך להכיל את כל המידע החשוב והנדרש: תאריך הביקבוק, היצרן, תאריך התפוגה, ההרכב וניואנסים אחרים.
- לא מומלץ לקחת את אותן גרסאות של משקה אלכוהולי המכיל צבעים כלשהם, אפילו טבעיים. עליכם לוותר גם על בקבוקים שכותרתם "יין מבעבע".
- אם מצוין זמן הבישול על הבקבוק, זה יתרון עצום. על סמך מידע זה, כדאי לקנות שמפניה, שההזדקנות שלה היא 2-3 שנים. למשקה כזה יהיה טעם נעים במיוחד וניחוח אקספרסיבי.
