בוודאי ערב חגיגות השנה החדשה, רבים חשבו כיצד לחגוג אירוע כה חשוב מבלי לבזבז את כל הכספים שנצברו במהלך השנה. וזה קורה שאין כמעט שום כספים לארגון שולחן השנה החדשה.
הוראות
שלב 1
השנה החדשה הכי רווחית שלא תגיע לארנק שלכם היא אירוע משותף עם חברים. וזה לא משנה אם תצא לביקור או שהחברה תתכנס בביתך. הכלל העיקרי הוא שעל כל אחד להכניס "חתיכה" מעצמו לשולחן השנה החדשה, או ליתר דיוק להביא משהו טעים ומקורי. כתוצאה מכך, מגוון של כלים מאוד מוצק יכול להופיע על השולחן החגיגי המשותף, ויחד עם זאת אינך צריך לבלות את כל היום ליד הכיריים. תוכלו לחסוך לא רק כסף וזמן, אלא גם תקבלו הרבה רשמים נעימים מהתקשורת עם חבריכם.
שלב 2
אם אנחנו מדברים על משפחה עם ילדים קטנים, אז הגרסה הבאה של חגיגת השנה החדשה מתאימה. אל תתייסר בחרטה שהילדים לא ישמעו את הפעמונים ויראו את הזיקוקים. הזמן שלהם בטוח יגיע. לכן ערכו ארוחת ערב רגילה עם משפחתכם וברגע שהילדים ילכו לישון הניחו על השולחן שמפניה מסורתית, כריכים עם דג אדום או קוויאר וכמובן פירות.
שלב 3
אם אתם מתכננים לחגוג את השנה החדשה עם המשפחה המלאה, אז במקרה זה תוכלו לחסוך כסף. זה מספיק כדי לרצות את יקיריכם עם המאכלים האהובים עליהם. לדוגמא, ניתן לבשל כמה מנות לחמניות, לאפות פיצה וכמובן את סלט האוליבייה. וכמאכל חם, פירה או פילאף, קציצות או לחמניות כרוב, נקניקיות ונתחי גבינה הם מושלמים. לקינוח כדאי לבחור במשהו לא יומרני, אבל טעים מאוד - עוגות פודינג או סלים עם שמנת. יתר על כן, בכלל אין צורך לבשל אותם, מכיוון שכמעט כל המרכולים מוכרים ממתקים כאלה. וגם אם בחגיגה כזו רגלי השולחן לא יתכופפו מתחת לשפע המזון, אך למחרת בבוקר תביא קלילות וחיוביות יוצאי דופן. ואז לא תצטרך "להיחנק" מהסלטים שנותרו במשך שבוע שלם.
שלב 4
הכינו שולחן חגיגי מהמוצרים הזמינים. לסלטים אפשר להשתמש במקלות עוף או סרטנים. אפשרות חסכונית נוספת אך טעימה היא מימוזה. המרכיב העיקרי בסלט זה הוא שימורי דגים. לחמניות חזיר, בתוספת גבינה מגוררת, מיונז ושום, מתאימות למדי כמתאבן. למתוקים, בישלו פשטידות או עוגה גדולה אחת, פאי. העיקר הוא להקפיד על הכלל הבסיסי - לבשל לחלוטין במו ידיך, לסרב למוצרים מוגמרים מהחנות ולקנות רק את הדברים הנחוצים ביותר.
