ספרד היא אחת המדינות המסתוריות והמעניינות באירופה. הוא מושך אליו מיליוני תיירים מדי שנה עם ההיסטוריה העתיקה שלה, האדריכלות המרהיבה והחופים הבתוליים שלה. עד כה, הפסטה היומית של אחר הצהריים ממשיכה לפעול בכל רחבי הארץ. הספרדים מכבדים ומוקירים את המסורות הלאומיות שלהם. זה חל גם על חגים מסורתיים: היום הלאומי של ההיספאנים, כל הקדושים, חג המולד וכמובן ראש השנה.
השנה החדשה בספרד נחגגת רועשת, בקנה מידה גדול, מכיוון שהספרדים הם עם מזג במיוחד. בערב ראש השנה לא נהוג להישאר בבית, חברות גדולות ורועשות יוצאות לרחובות וכיכרות הערים, שם נערכות תהלוכות חגיגיות וקרנבלים עם פיזור ממתקים. זיקוקים משיקים, מסדרים מופעי לייזר.
החגיגות נמשכות עד שעות הבוקר המוקדמות. הספרדים מתייחסים זה לזה בממתקים לאומיים, שבהם בהכרח קיימים שקדים, דבש וקאווה (האנלוג הספרדי לשמפניה). אתה בהחלט צריך לחגוג את השנה החדשה בספרד בבגדים אדומים: ואז המזל ילווה אותך כל השנה. יש ספרדים, במקום עצי חג המולד המסורתיים, מעדיפים לקשט את הבית בפרח פוינסטיה, שעונת הפריחה שלו פשוט נופלת על תקופת השנה החדשה. הפרח דומה לכוכב בצורתו, ולכן הוא מכונה גם "כוכב בית לחם".
לספרדים יש מקבילה משלהם לסנטה קלאוס, ששמו פאפא נואל. הוא לובש תחפושת לאומית בעבודת יד, וזורק מתנות על המרפסות. במקום צוות, הוא אוחז במזנון יין. על שולחן השנה החדשה עומדות המנות הלאומיות האהובות ביותר - פאייה חגיגית עם פירות ים, הודו ממולא בפטריות, חטיפים בצורת ג'מון עם חתיכות מלון, פשטידות וכמובן בקבוק יין יבש ספרדי מעולה.
חלק מהתושבים העירוניים בספרד מגיעים לכנסיית העיר בחצות ונזכרים באירועים המעניינים ביותר בשנה החולפת. ואז נערים ונערות צעירים מושכים גורלות עם שמות ונוצרים זוגות לראש השנה. הוא האמין כי הזוגות המאושרים ביותר הם אלה שנפגשו בצורה כזו.
מסורת עתיקה עליזה נוספת בספרד: לפעמונים עם כל מכה, אתה צריך לאכול ענב אחד ולעשות משאלה אחת. כך נאכלים 12 פעימות, 12 משאלות ו -12 ענבים. למי שהצליח לאכול את כל הענבים השנה תהיה מוצלחת במיוחד.
אחרי חצות חובה לברך את מי שנמצא בקרבת מקום, אפילו זרים. הספרדים מגישים זה לזה תיקי יד מיוחדים - "cotillion", בהם יש אביזרי ראש השנה השונים - סטרימרים, קונפטי, בלונים ומסכות קרנבל. בבוקר, אחרי חגיגות רועשות, הספרדים הולכים לקונדיטוריות ובתי קפה שנפתחו לאחרונה כדי לטעום שוקולד חם חגיגי עם סופגניות לאומיות "צ'ורוס".