אחד החגים החשובים והחגיגיים ביותר הוא מולד המשיח. ב- 6 בינואר, בחצות, מתחיל טקס חגיגי בכנסיות האורתודוכסיות. וב- 7 בינואר נהוג לברך חברים ובני משפחה על החג הבהיר הזה.
זה הכרחי
מפה לבנה, חציר, נרות, קותיה פולחנית (או סוצ'יבו)
הוראות
שלב 1
בערב חג המולד ערב חג המולד, על פי המסורת האורתודוכסית, הוא הצום המחמיר ביותר. ביום זה נהוג או לעשות בלי אוכל בכלל, או לאכול אוכל פולחני כל היום, שנקרא sochivo (ומכאן השם ערב חג המולד). אוכל ביום זה לא ניתן לקחת עד הכוכב הראשון. אם אתה לא מקפיד על כללים אורתודוקסים מחמירים, כמובן, אתה יכול לאכול בערב חג המולד. החגיגה מתחילה עם רדת הלילה. שולחן האוכל זרוע חציר, את המפה יש לפזר מלמעלה.
שלב 2
עם תחילת בין הערביים, כאשר הכוכב הראשון נדלק, התיישב ליד השולחן עם כל המשפחה ואחל אחד לשני כל טוב. ארוחת הערב בערב החג מתקיימת באופן מסורתי בדממה. השולחן צריך להיות רזה - סוצ'יבו (דייסה עשויה מדגנים שונים, מתובלים בשמן צמחי), קומפוט, דגים אפויים. על פי מסורת ישנה, עם תחילת החשיכה, הדליקו נרות בבתים והונחו על החלונות.
שלב 3
אבל למחרת בבוקר, בעצם בחג המולד עצמו, ערכו שולחן עשיר ומגוון. אחרי הכל, ההודעה הסתיימה, עכשיו אתה לא יכול להכחיש את עצמך כלום. הוא האמין שככל ששולחן חג המולד מפואר ועשיר יותר, השנה הבאה תהיה מוצלחת יותר עבור המשפחה. באופן מסורתי מוגש יום זה: עופות מטוגנים, לביבות, ג'לי, סביטאן, עוגות דבש, חמוצים תוצרת בית שונים ובשרים מעושנים.
