לכל ראש השנה יש המלצות משלו, מה צריך להיות על השולחן, מה - אם אפשר, ומה צריך להימנע באופן מוחלט. אם אתה רוצה שבשנת 2015 הבאה תרצה אותך, עליך להכין שולחן חגיגי עם כל ההעדפות של העז או הכבשה.
בשנת 2015, השולחן החגיגי לא צריך להיות מעוטר יתר על המידה, אין להעמיס עליו. אם אתה עדיין רוצה לקשט אותו איכשהו, אתה צריך לשים קומפוזיציה קטנה - עץ חג מולד למזכרת שולחן או פסלון של חיה, כמו גם כמה נרות קטנים. זה יספיק.
ההגשה צריכה להיות צנועה אך בטוב טעם. הצבע הטוב ביותר לבחירת כלי בישול הוא לבן טהור. יש לבחור את המפה בצבעי מיטה, אפשר עם דפוס קטן ולא בהיר. יש להכין כתמים בהירים יותר עם מפיות, למשל, כחולות. הצבע הזה הוא הראשי בשנת 2015.
העז מאוד אוהבת ירקות. לכן, זה חייב להיות על שולחנכם - בצל, פטרוזיליה, שמיר, כוסברה וכו '. אתה יכול לקשט בירקות, כמו כל מנה, או פשוט לשים את הזרדים בצלחת נפרדת. בחג השנה החדשה בשנת 2015, חייב להיות שפע של פירות וירקות - חתכים, סלטים וכו '.
חייבת להיות לפחות מנה חלבית אחת על השולחן. אפשרות מצוינת תהיה סלט ירקות מתובל בשמנת חמוצה לא שומנית. ניתן לפרוס מספר סוגים של גבינה. כל תבשיל קורד יהיה אידיאלי.
בערב השנה האזרחית החדשה צריך להיות כמה שפחות בשר על השולחן. זהו גן עדן אמיתי לצמחונים. יש להימנע במיוחד מבשר טלה וכבש. עדיף לתת עדיפות לעוף או לארנב.
בשנת 2015 השולחן החגיגי מבטיח להיות לא רק טעים, אלא גם בריא בשל המספר הרב של מנות הירקות. כל גורמה ימצא לעצמו איזה מתכון מיוחד עם כל ההמלצות לשנת העז.
